Bodrum'dan yeni sezon havadisleri

Her şeyin birbirine daha da çok benzediği bu zaman diliminde, "özgünlük" her zaman sıradanın içinden sıyrılıp parlamaya ve kazanmaya devam edecek

Şu anda Bodrum'da tüm sokaklar mandalina çiçeği kokuyor. Özellikle Ortakent'te ve Bitez'de inşaat yoğunluğu daha az olduğu ve hala mandalina bahçeleri olduğu için bu mis koku öyle yoğun ki karadan denize esen rüzgarlarla sahillere bile ulaşıyor. Yüzerken bile kokuları alabiliyorsunuz. "Acaba ben bir süredir burada değilim ondan mı bu kadar yoğun çarptı beni kokular?" diye düşünürken Bodrumlu ve evleri mandalina bahçesi içinde olan arkadaşlarım bu sene ağaçların üzerinde geçmiş yıllara göre daha çok çiçek olduğunu söyledi. (...)

Ortakent'in yenisi: İnspera

İnspera bir kültür ve sanat merkezi. Burayı ilk defa 2022 yılının yazında şantiye halindeyken kurucuları Peyma ve Recai Ayanoğlu eşliğinde gezme fırsatım olmuştu. Projeden çok etkilenmiştim. Bodrum'un kültür sanat hayatı için çok değerli bir yatırım. Peyma Hanım ve Recai Bey'i Bodrum'a katkılarından dolayı tebrik ederim.

İnspera, ocak ayı itibariyle misafirlerini ağırlamaya başladı. Çatısı altında 3 ayrı sahne, konser alanı, bir kitabevi, sanata dair çeşitli atölye çalışmaları ve programlar sunan bir sanat akademisi, bir sanat galerisi, ortak çalışma alanı, bir caz kulübü ve restoranlar bulunuyor. Benim de Bodrum'da olduğumda birine katılma fırsatı yakaladığım çok güzel sergiler gerçekleşiyor. Özellikle kitabevi ve kafesi yoğun ilgi görüyor. Henüz yeni olduğu için serviste aksaklıklar yaşanabiliyor. Bodrum'a geldiğinizde merkezin etkinlik takvimine bakıp ziyaret etmenizi tavsiye ederim. (...)

Dereköy- Rino's Garden

Rino's Garden, bahçesine adım attığınız andan itibaren peyzajı ve doğasıyla kendinizi Toskanavari bir coğrafyada hissettiriyor. Mekan kendini bir "koleksiyon bahçesi' olarak tanımlıyor. Bu coğrafyada yetişen birçok bitkinin örneği yerleştirilmiş bahçeye. Aynı zamanda arazide uzun yıllardır yerleşik olduğu belli olan dev okaliptüs ağaçları da var. Mekanın sahipleri Türkiye'de peyzaj tasarım ve süs bitkisi üretimi sektöründe 68 yıldır hizmet veriyorlarmış. Bir anlamda asıl işlerinin şık bir vitrini olmuş bu bahçe. (...)

Gümüşlük'ten yeni haberler

Biraz da kendi köyümden havadisler vereyim.

* Önce Asmalı Mescit daha sonra da Gümüşlük'ten tanıdığımız Off markasının kurucularından Ferah Aydın evvelki yılın sonunda Off Gümüşlük'ü kapatmıştı. Gümüşlük mekanlarına hoş ve kaliteli bir soluk getiren, yıllarca şahane konserler dinlediğimiz, keyifli zamanlar geçirdiğimiz Off Gümüşlük'ün kapanması birçoğumuzu üzmüştü. Ferah Aydın bir yıl ara verdikten sonra iki senedir sahilden bildiğimiz ama tanımadığımız Jadem adlı restoranla bir iş birliği yapıyormuş. Fine-dining bir restoran hazırlıyorlarmış sezona. Ferah'la birlikte Jadem'in yıllardır yakalayamadığı rüzgarı yakalayabileceğini düşünüyorum. Hem Gümüşlük'e hem de bizlere hayırlı olsun dilerim. 

* Gümüşlük sahilinin en rahat, salaş ve lezzetli mekanı Tuz Duman geçen sene taşındığı yerinde harikalar yaratmaya devam ediyor. Tuz Duman'ın yakaladığı kendine has duygu, etrafa yaydığı rahatlık, olduğu gibi olma hali, basit ama aynı zamanda farklı dokunuşlara sahip lezzetli yemekleri hepimize iyi geldi. Ayaklarınız kumda, şahane Gümüşlük gün batımına nazır rahat bir yemek tercih edenler için güzel bir alternatif. Rezervasyon yapılmıyor. Gittiğinizde denk gelen yere yerleşiyorsunuz. İlgilenenlerin dikkatine. Sonra şaşırmayın. (...)

Bu yazı 14 Nisan 2024'te T24'te yayınlandı. Yazının tamamı için lütfen şu linki izleyin:

https://t24.com.tr/yazarlar/ilksen-utlu/bodrum-dan-yeni-sezon-havadisleri,44363